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にゃあぱん

Author:にゃあぱん

夫婦 ふたり暮らし を 
のんび~り ひっそ~り 楽しんでます。

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今週のお弁当(2023年4月第4週目)

2023.04.22 00:22|お弁当・おもてなし
急に 最高 気温 30度!?( ̄□ ̄;)!? とか 止めてね お願い( ̄人 ̄)

台風 1号 が 発生 した みたい ですけど まだ 4月 やで? 早過ぎん?|ω・`)チラッ

もっと のんびり♪♫ 穏やか に 行こうぜ♪♫٩( ᐛ )و 季節 も 人生 も( ̄ー ̄)ふふっ


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2023年4月18日(火) 週 始め は 赤い お弁当箱 で 元気 出して いきましょう♪♫٩( ᐛ )و おーっ! 


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豚こまメンチカツ ちくわの磯辺揚げ おでん ( 厚揚げ ソーセージ 大根 玉子 )

ナスとピーマンの揚げびたし キュウリカニカマワカメの酢の物


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いつぞや の 自家製 冷凍品 より 豚こまメンチカツ を 冷凍 の まま 弱火 で じーっくり 揚げて 最後 強火!

ちゃんと 火 が 入ったか の 確認 で 半分 に 切って 食べやすく も なってるはず|ω・`)チラッ

ちくわ に 天ぷら粉 青海苔 どっちゃり! で 磯辺揚げ に して さらに ナス ピーマン も 酢揚げ♪♫

青ネギ だしまろ酢 創味のつゆ 醤油 で さっぱり 揚げびたし に して

キュウリ を 塩もみ して ワカメ を 戻して カニカマ すりごま だしまろ酢 創味のつゆ で 酢の物 も 完成!

ちょっと 気温 が 上がって 25度 予報 だったので 揚げ物 2品 に 酢の物 2品 で 対抗!٩( ᐛ )و

おでん を 仕込んで いたので ちょびっと 入れたら できあがりヾ(♥ó㉨ò)ノ♡


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メンチカツ おでん で 使う 和辛子 は ちょっと 大きめ を 発掘 して 貼って 辛子 どすえ♡ 誰?ε-(´∀`; )


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2023年4月20日(木) 予定 の 詰まった日 は レンチン のみ かんたん お弁当 で 楽 します|ω・`)チラッ  


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レンチンハムエッグココット ちくわチーズ 唐揚げ グリーンリーフの煮びたし


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前日 私 A歯科医院 の あと 夜 は 外食 する 予定 だったので 業務スーパー で 唐揚げ だけ 買って 帰って

お弁当 おかず の メイン を おまかせ しました( ̄人 ̄) さんきゅう♡

レンチン ハムエッグ を 作って ちくわ に チーズ 詰めて グリーンリーフ の 外葉 と 薄揚げ 創味のつゆ

で レンチン後 鰹節 で 水分 吸収 & うま味 追加 で 煮びたし 作って あっという間 に できあがり♪♫


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2023年4月21日(金) 茶色 おかず 優勢 だったので ハム の ピンク で 彩り を 追加|ω・`)チラッ 


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高菜入り玉子焼き うずらの玉子入り肉団子 無限ツナピーマン春雨入り ハムチーズのぐるぐる巻き

おでん ( ちくわ 厚揚げ )


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高菜漬け が ちょっぴり 残ってた ので 玉子焼き に 入れたら 夫 には ちょっと 味 濃いめ? で|ω・`)チラッ

卵 3こ で 5切れ に して 朝 2切れ お昼 3切れ に してるけど 2切れ ずつ に して 1切れ は

私 の 胃袋 に( ̄ー ̄)ふふっ 卵 と 高菜漬け って 合うよね♪♫ 高菜炒飯 の 味♡

買ってた うずらの玉子入り肉団子 と すき間 に おでん も ちょびっと 煮物 担当 で 入れて

ピーマン シメジ エノキ ツナ缶 春雨 に 塩 コショウ 砂糖 オイスターソース 創味のつゆ ごま油 昆布水

で 無限ピーマン♪♫ 水分 が 多かった ので 春雨 追加 したら 春雨 だらけ に なっちゃったε-(´∀`; )

で 思ってたより 茶色 優勢 に なってた ので ハム に モッツアレラチーズ のっけて レンチン 20秒!

すぐに くるくる 巻いて 巻き終わり を 下 に して 少し おけば ぴったり くっついて 3等分 して 入れて

これ も 端っこ 味見 したら ハム & モッツアレラ の 間違いない おいしさ だったので 合格!( ̄ー ̄)bグッ!


週3 お弁当 デフォ に なって 私 が 出かけられる日 = 車 が ある日 は 残り 4日 なので

月 水 土 日 に 予定 を 入れて だいたい 夕方 から さくっと お買い物 行ったり してますが

A歯科医院 DAY が あって 外食 にも 行って で ほぼ 丸1日 動くと 1日 が ほんと あっという間!

まあ どこにも 行けない 日々 を 長らく 過ごした ので 以前 より おんも 楽しいしね♪♫٩(●˙▿˙●)۶

急に 暑くなったり は 嫌 だけど( ꒪⌓꒪)しろめ 過ごしやすく 動きやすく も なって きたので

楽しく 忙しく やりたいこと やっとこう♪♫٩( ᐛ )و おーっ! そろそろ 冬物 片付けたいわ|ω・`)チラッ




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テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ