名残の筍とエリンギベーコンの和風パスタ（木の芽＆実山椒どっちゃりで♪）

下ゆで　しといた　筍　の　最後　を　どうしようか？　と　考えてて|ω・`）チラッ

もう　１回　筍ごはん　炊いて　食べても　いいし♪♫　木の芽　が　たくさん　あるうち　に　木の芽和え　も　よき♡

結果　やっぱり　パスタ　で　〆ること　にして　山盛り　パスタ　を　作った　ある日　の　晩ごはん♪♫ヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡





夫　の　お風呂上がり　の　音　に　耳　を　すませつつ　調理　を　進めて　タイミング　よく　できあがり(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

安定　の　フライパン　ごと　どーーーん！　と　付け合せ　は　トマト　の　サラダ♡

パスタ　は　５人前　くらい　ゆでた　と　思う|ω・`）チラッ　いや　なくなるからε-(´∀｀; )





お店　では　見つけられなくて　実家　から　どっさり　枝ごと　もらってきた　木の芽　も　そろそろ　使い終わり　なので

贅沢　使い♪♫　して　あらかじめ　パスタ　にも　入れてたし♪♫　さらに　追い　木の芽　も　しちゃう♡( ´艸｀)

夫　ビール　を　グラス　に　注いで|ω・`）チラッ　早く　食べたくて　急ぐ　から　泡　多めε-(´∀｀; )





はい　いただきまーす♪♫(￣人￣)　毎食　ちゃんと　ご挨拶　できる子　ちゃん♡￫ܫ￩♡　かわいい　かよε-(´∀｀; )





オリーブオイル　で　ブロックベーコン　筍　エリンギ　を　炒めて　バター　も　追加♪♫

昆布水　白だし　醤油　創味のつゆ　で　味　を　調えて　筍　に　合う♡　和風　バター　醤油味　です(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

木の芽　鰹節　刻み海苔　で　さらに　おいしい♡( ´艸｀)





最近　私　トマト　が　おいしくてŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

キュウリ　トマト　など　夏野菜　は　食べ過ぎる　と　体　が　冷え過ぎて　お腹　が　痛くなる　から　あんまり　欲しない

けど　なぜだか？　最近　食べたくて　めずらしく　野菜室　に　在庫　が　あるので　わりと　食べてますが|ω・`）チラッ

この日　は　やっぱり　食べ過ぎた　みたいで　ずーっと　お腹　が　冷えて　痛くて　困りました┓(￣∇￣;)┏　アホね♡


トマト　には　私　好み♡　で　鰹節　だしまろ酢　ごま油♡　夫　は　マヨネーズ　も　好き　だけどε-(´∀｀; )

トマト　の　リコピン　は　油　と　いっしょに　摂ったほうが　吸収　が　いいのです(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

たぶん　連日　いい　お天気　で　お洗濯　も　おひさしぶり♪♫　に　ベランダ　に　干してて　お日様　浴びてるから

体　が　紫外線　対策　で　リコピン　を　欲した　のだと　思われます！　体　は　なんでも　知っている(￣ー￣)ふふっ

リコピン　の　強い　抗酸化作用　は　紫外線　による　メラニン　産生　細胞　の　活性化　を　抑制　する事　や

朝　摂ること　で　予防効果　も　あって　１日　１５ｍｇ　以上　だそう　ですが　大きな　トマト　２こ分( ꒪⌓꒪)しろめ

トマトケチャップ　なら　７５ｇ　で　１５ｍｇ　摂れる　そうです！　って　７５ｇ　も　けっこー　多いけどε-(´∀｀; )





山盛り　の　木の芽　が　いい　香り　で　幸せ♡*:+(´▽｀人)+:。　なんて　いい　香り♡( ´艸｀)





私　は　木の芽　鰹節　刻み海苔　に　大好き♡　実山椒　の　塩漬け　を　これまた　どっちゃり♪♫　のっけてψ(๑'ڡ'๑)ψ

パスタ　だから　すり抜けて　後半　お皿　に　残った　実山椒　を　まとめて　食べると　ビリビリ　痺れますε-(´∀｀; )

でも　この　痺れ　が　最高　に　おいしい　のよね♪♫*:+(´▽｀人)+:。


翌日　も　お仕事　だった　夫　は　最初　の　一皿　を　食べ終わって　振り返って　時計　を　確認　したので

すぐ　おかわり　を　用意　したら　「　なんで　わかった！？　」　って　驚いてた　けど

時間　も　まだ　早い　＝　消化　できる！　からの　時計　から　フライパン　に　視線　が　すぐ　移った　ので

そりゃー　バレバレ　でしたよε-(´∀｀; )　どんだけ　おかわり　注いできた　と　思ってるのよ(￣ー￣)ふふっ

名残り　の　筍　なので　私　も　食べ過ぎて　よし！　と　おかわり　して　食べましたŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”





圧力鍋　に　入るか　入らないか　俺　か　俺以外　かε-(´∀｀; )　の　巨大　な　筍　を　買って

下ゆで　した　のが　確か　４月末　で　その後　姫皮　の　お味噌汁　や　筍づくし定食　を　作って　食べてψ(๑'ڡ'๑)ψ

残り　は　水　に　浸けたまま　冷蔵庫　の　一番奥　に　入れてて　途中　水　を　何回か　換えて　腐ってないか

ちょびっと　食べたりして　チェック　していましたが　かれこれ　１０日　は　持ちました(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

「　筍　水　に　浸けてたら　けっこう　持った！　」　と　夫　に　報告　したら

「　じゃあ　来年　からも　大きい　ので　大丈夫ね♡　」　と　うれしそう　でしたε-(´∀｀; )　よかったね♪♫

また　来年　も　買い忘れない　ように　でっかい　筍　探して　買いましょう♪♫٩(●˙▿˙●)۶

筍　さん　今年　も　おいしかったよ♪♫　ありがとう♡　また　来年♪♫*.ﾟ+ヽ(○˙▿˙○)ﾉﾞ +.ﾟ*




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