カプリチョーザ「トマトとニンニク」再現レシピが大成功！٩( ᐛ )و

先日　の　ひとり　ごはん　で　買って　食べて　おいしかった　セブン　カプリチョーザ監修　トマトとニンニク♡　を

また　すぐ　食べたくてψ(๑'ڡ'๑)ψ　さっそく　再現　してみたら　大成功　でした♪♫٩( ᐛ )و　俺　天才(￣ー￣)ふふっ





セブン　カプリチョーザ監修　トマトとニンニク　３１８円　（　税込　３４３．４４円　）

結局　まだ　１回　しか　買ってない　けれどもε-(´∀｀; )　お願い　ずっと　売ってて♡(￣人￣)





ニンニク　唐辛子　も　しっかり　ちゃんと　入ってる(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!





私　は　食　の　変態　で(ΦωΦ)　おいしいもの　食べると　再現　したくなる　ので　さっそく　作り|ω・`）チラッ

前日　トマトソース　だけ　先に　仕込んで　おいたので　当日　は　パスタ　レンチン　ゆで　しただけψ(๑'ڡ'๑)ψ





本家　には　玉ねぎ　は　入ってない　けど　トマト　水煮　が　酸味　強め　の　ふつう　に　売ってるやつ　なので

甘み　出し　要員　で　１／８　ぐらい　と　ニンニク　６こ　を　レンチン　して　つぶして　刻んだもの　を

多め　の　オリーブオイル　大さじ３　くらい　唐辛子　も　風味　付け　に　１／２本分　入れて　火　に　かけて





軽く　色　が　ついて　いい香り　が　してくるまで　炒めたら　トマト　水煮　１パック　を　入れて　煮込む♪♫٩( ᐛ )و





なかなか　酸味　が　強かった　ので　最終的　に　ケチャップ　大さじ１　砂糖　大さじ１　塩　ひとつまみ　を　入れて

トマトソース　完成♪♫٩( ᐛ )و　←　お砂糖　は　小さじ１　ずつ　入れては　味見　して　結果　３回　入れました♪♫





前日　トマトソース　だけ　先　に　作っておいて　味見　したら　なかなか　再現　できてて(ΦωΦ)にゃーん♪♫

味見　して　にやけてた　ところ　を　夫　に　見られて　気持ち　悪がられ　ましたがε-(´∀｀; )





翌日　さっそく　太め　１．７ｍｍ　の　パスタ　を　レンチン　ゆで　して　オリーブオイル　と　塩　少々　で　合えて

トマトソース　を　かけて　食べましたψ(๑'ڡ'๑)ψ





ほんとは　フライパン　で　オリーブオイル　ニンニク　で　ペペロンチーノ　ベース　を　作って　トマトソース　を　絡める

のですが　トマトソース　に　かなり　オリーブオイル　を　使った　ので　かけるだけ　で　十分　だと　判断(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!　





オリーブオイル　ニンニク　多め　で　夫　は　食べられるかな？|ω・`）チラッ　と　思って　いましたが

「　超　おいしい♪♫　」　「　めっちゃ　好み　の　味♡　」　と　おかわり　が　止まらずε-(´∀｀; )

もりもり　お召し上がり　でしたŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

夫　ここから　ニンニク　に　はまる　の　巻きψ(๑'ڡ'๑)ψ　ようこそ♪♫　ニンニク沼　へ(￣ー￣)ふふっ


ケチャップ　大さじ１　砂糖　大さじ１　入れましたが　もともと　の　トマト　の　味　が　違う　ので

まだ　トマト　の　酸味　を　感じましたが　夫　は　その味　が　超　好み♡　だった　そうで　よかった♡￫ܫ￩♡


我ながら　かなり　再現　できていて　前日　味見　しながら　ニヤニヤ　してたのを　夫　に　見られて

「　気持ち　悪っ！　」　と　言われたけど　にやけてた　意味　が　わかった！　そうでした(￣ー￣)ふふっ





私　前　にも　書いたけど　トマトソース　の　パスタ　って　途中　で　飽きちゃって┓(￣∇￣;)┏

アラビアータ　と　プッタネスカ　なら　最後　まで　おいしく　食べられる　のですが

これ　は　初登場　で　ランキング　１位☆彡　に　なった　ので　わが家　の　定番　に　します(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!


ニンニク　を　２人分　で　６こ　も　使ってますが　最初　に　レンチン　してる　ので　強すぎず

焼肉　のときに　ごま油　で　ニンニク　揚げ焼き　で　食べる　と　ほっくり　おいしい　あの　感じ　で|ω・`）チラッ

夫　が　得意　ではない　唐辛子　も　風味　付け　程度　しか　入れてない　けど　ベース　が　しっかり　してるので

辛さ　が　欲しければ　一味　を　振れば　アラビアータ　寄り　にも　なって

オリーブオイル　に　トマト　と　ニンニク　と　超　シンプル♪♫　なのに　これ　控えめ　に　言って　最高(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

「　トマト　ソース　の　最終形！　」　と　夫　が　言ってた　けど　ほんと　シンプル　で　最高　です♪♫٩( ᐛ )و


よかった♡　大成功　で*:+(´▽｀人)+:。ららーん♪♫

また　天才　を　炸裂　しちまったぜ(￣ー￣)ふふっ




ご訪問　ありがとう　ございます♡　↓　よろしければ　ぽちっと♪♫　＆　拍手　で　応援　も　お願いします！٩( ᐛ )و　↓

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪