鶏ごぼうの甘辛炊き込みごはん（またもや、おにぎり量産♪♫）

家　で　作る　あっさり味　の　炊き込みご飯　じゃなくて　うどん屋さん　とか　道の駅　とか

お店　に　売ってるような　しっかり味　の　鶏ごぼうご飯　の　おにぎり　を　食べたくて　作ってみました♪♫٩( ᐛ )و





結果　は　大成功♪♫*:+(´▽｀人)+:。

これ　これー！　作って　食べたかった　味♡　超　おいしかった♪♫٩(●˙▿˙●)۶　俺　天才(￣ー￣)ふふっ

ちょっと　お買い物　で　遅くなった　ので　夫　に　おにぎり　オススメ　したら　「　おにぎり　うますぎーっ！　」　と

わざわざ　返事　が　ありましたε-(´∀｀; )　それは　よかった♡( ´艸｀)


★　米　３合　　★　鶏むね肉　１／２枚　　★　ごぼう　１０ｃｍくらい

☆　ごま油　大さじ１　　☆　酒　大さじ２　　☆　砂糖　大さじ１　＋　小さじ１　　☆　醤油　大さじ３


１　米　は　洗って　水　を　切り　２０分　ほど　置いておく。

（　毎回　土井先生　の　洗い米　で　炊いてます♡　新米か！？　と　思うほど　おいしい　から　もう　これ　一択！　）


２　フライパン　に　ごま油　を　入れて　弱火　で　鶏むね肉　ゴボウ　を　炒めて　調味料　を　入れ　５分ほど　煮る。

（　鶏むね肉　が　かたくならない　ように　弱火　で　加熱　しています。　煮詰める　ときは　中火　くらい　で。　）　


３　２　を　具　と　煮汁　に　分けて　１　の　米　に　煮汁　と　水　を　３合分　より　少なめ　に　入れて

　　具　を　上　に　乗せて　いつもどおり　炊飯♪♫　





炊き上がり　は　また　今回　も　おにぎり　を　大量　生産(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

コンビニ風！和風ツナマヨ炊き込みおにぎり　から　ちょびっと　おにぎり　ブーム　到来中♪♫





夜中　に　炊いたのでε-(´∀｀; )　保冷剤　の　上　で　粗熱　を　取って　から　冷蔵　＆　冷凍　します。





途中　で　裏返して　上　にも　保冷剤　置いて。　真夜中　の　粗熱　取れろー　の　儀(￣ー￣)ふふっ





タッパー　に　入れて　おにぎり　作って　我慢　できずに　お味見　おにぎり　を　いただきました♪♫　ご褒美♡(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

海苔　に　合ーうー(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!


煮た　お肉　が　苦手！ヾ(;￫㉨￩)ﾉ　で　基本　食べない　夫　ですが

あらかじめ　鶏むね　に　しっかり　味付け　して　中　まで　味　が　染みてる　ので　わりと　大きめ　でしたが

「　これ　おいしい♪♫　」　と　お肉　を　避ける　ことなく！　もりもり　お召し上がり　でした♡( ´艸｀)

わが家　鶏むね　の　ほうが　好き♡　で　加熱　して　ほろほろ　に　なったのも　よかった　もよう♪♫

めでたし　めでたし٩(●˙▿˙●)۶

ほんと！　鶏ごぼうおにぎり屋さん　しようかな　ぐらい　おいしく　できまして*:+(´▽｀人)+:。

超　特大！　新ごぼう　が　やわらかくて　香り　も　よくて　鶏肉　と　ごぼう　の　シンプルさ　が　また　よかった！

冷凍　ストック　も　少し　できましたが　これ　また　すぐ　作ろう！　おいしかった♪♫٩( ᐛ )و

自慢　の　レシピ　が　また　ひとつ　増えたわ♡( ´艸｀)




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