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今週のお弁当(2022年3月第4週目)

2022.03.27 03:33|お弁当・おもてなし
今週 は なんだか 肌寒かったなー。 東京 は 雪 降ったり したのよね。

冬 の もふもふ 部屋着 が なかなか 片付けられない どころか まだ ふつうに 着てるし┓( ̄∇ ̄;)┏

桜 の 開花 予想 も 出てるけど 去年 は この頃 もう 咲いてた のよね。 暖かくて♡

満開 は 月末 くらいかなー|ω・`)チラッ 今年 も 桜 が 見られます ように( ̄人 ̄)☆彡


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2022年3月22日(火) なにやら 左右 で 色調 変えちゃった感!? 詰め方 失敗 したわー┓( ̄∇ ̄;)┏


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ゴボウ天 空豆天 イカの竜田揚げ 揚げシュウマイ カリフラワーベーコンのマヨ玉子炒め 大豆入りキャロットラペ


2022-03-22-02-59-15-060 (580x580)


前夜 ボイルイカ を 買ったら まったく 味 が しなくて( ̄□ ̄;)!? 今 食べてる のは 何? ぐらいε-(´∀`; )

捨てる わけには いかない ので ショウガ 酒 醤油 で 下味 付けて 竜田揚げ に。

竜田揚げ は 神( ̄ー ̄)bグッ! たぶん こんにゃく でも なんでも ごはん の お供 に しちゃうよねー。

無( ̄ー ̄) みたいな 顔 してた 夫 も 「 イカ うまーっ! 」 と よろこんで たので よかった です♡( ´艸`)

とゆーわけで ついでに♪♫ と シュウマイ 揚げて ゴボウ と 空豆 も 天ぷら に して 揚げ物 大会(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

大会 終了後 空いた フライパン で ベーコン と カリフラワー を 炒めて マヨネーズ 入り 玉子 で とじて

ツナ ゆで大豆入り キャロットラペ を 彩り に 作りました。

が 下 2つ の おかず が 左右 逆 に 入れる べき だったわ。 写真 撮ってから 気付きました( ꒪⌓꒪)しろめ

なにやら しょんぼり 気分 の お弁当 でした(´・ω・`) どんまーい♪♫


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2022年3月25日(金) 少なめ おかず は マトリョーシカ お弁当箱 の 出番 ですヾ(♥ó㉨ò)ノ♡


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玉ねぎリングのベーコンエッグ ミートボール酢豚 ブロッコリーカリフラワーニンジンカブのバター蒸し ちくわチーズ


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ベーコン を 焼いて その上 に 玉ねぎ を 輪っか に して 目玉焼き を 作るつもり が

だいぶ 白身 が あふれてきて((((;゜Д゜)))((((゜д゜;))))アワアワ 当初 の 予想 とは 違いましたが

玉ねぎ の おかげで 両面焼き に しても 黄身 が つぶれず 焼けたので 結果 オーライ!( ̄ー ̄)bグッ!

買ってた ミートボール と 玉ねぎ ニンジン ピーマン オイスターソース 創味シャンタン 塩 コショウ 酢 砂糖

醤油 仕上げ の ごま油 で いつも の レンチン 酢豚 です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

ベーコンエッグ 焼いたあと の フライパン に ブロッコリー カリフラワー ニンジン カブ と 切った ベーコン に

塩 ブラックペッパー バター を 入れて 蓋 を して お野菜 の 水分 だけで じっくり 蒸し焼き に♪♫

ビックリ するくらい 甘くて バター の 風味 と 合って 超 おいしくて つまみ食い が 止まらないε-(´∀`; )

温野菜 大好き♡ なので しょっちゅう 食べてますが フライパン蒸し は 焼き が 入って さらに おいしい♡

これは しばらく ハマリそう な おいしさ でした*:+(´▽`人)+:。 ららーん♪♫

すき間 には ちくわ に チーズ を 詰めて できあがり♪♫

「 おいしそうな お弁当 食べられてますね♪♫ 」 と 言われて うれしかった って♡ それは よかったね♡( ´艸`)


雨 も 降るし 気温 も 下がるし で 体調 が いまひとつ さえなくて やな感じー(¯―¯٥)

なんか 起きる と 喉 痛くて 風邪薬 ちょびっと 飲んで 暖かくして を 繰り返した 今週 でした。

まあ そんな日 も あるよね。 どんまーい♪♫٩( ᐛ )و

体調管理 に 気を つけて 明るい 春 を 楽しみ ましょう♪♫٩(●˙▿˙●)۶




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テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

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