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梅干しとミョウガの炊き込みご飯で朝定食

2022.11.02 02:22|ご飯もの
いつか の 朝定食|ω・`)チラ 下書き に 入ったまま だった のを 発掘! ← たまに あるε-(´∀`; )

8月末 に 念願 の 梅 の 土用干し が 出来て 朝 パチッ! と 目 が 覚めて パタパタ 動いてたら

お腹 が 空いて( ꒪⌓꒪)しろめ 梅干し と ミョウガ の 炊き込みごはん を 作って 朝ごはん♪♫ に した日♡

ちなみに 梅干し は 一昨年 か 去年 の もの で 今年 のは また 来年 か 再来年 に 食べる用。

保存食 って 連続ドラマ みたい よねー。


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★ 米 3合 ( 洗い米 に しておく )  ★ 梅干し 3こ ( 塩分 18% 1合 に 1こ )

★ ミョウガ 2パック ( 8こ )  ★ 白だし 大さじ3   ★ 水 3合分 から  大さじ3 減らす


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私 ごはん は いつも レンチン 炊飯 しております( ̄ー ̄)ふふっ

1・8リットル 入る でっかい タッパー で 4合 まで 炊けます。

600W 12分 → 200W 18分 で できあがり♪♫


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そして いつも の ごとく おにぎり を 量産(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎うぇーい♪♫


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ピーマンの塩昆布和え 玉子焼き 梅干しの種 梅干しとミョウガの炊き込みおにぎり シメジワカメのお味噌汁


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お弁当 に 入れるとき は 軽く レンチン しますが すぐ 食べるとき は ピーマン と 塩昆布 を 合えただけ で

シャキシャキ ピーマン の 歯ごたえ が おいしい♡ヾ(♥ó㉨ò)ノ♡ ごま油 を 入れても♪♫


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夫 が 大好き♡ な 玉子焼き は お弁当用 には 週 に 何度も 作るけど 私 は 食べる 機会 が ないので

なんだか 新鮮 でした♡( ´艸`)


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こーゆー ごはん が 一番 ほっこり♡ するし 朝 じゃなくても いつ 食べても おいしい*:+(´▽`人)+:。

そして シソ の ポテンシャル( ̄ー ̄)bグッ! 一気 に おされ感♡ 出るから 素敵♡( ´艸`)

私 ひとり 早起き して 食べた 朝定食 でした が もちろん 夫 の 分 も あったので

時間差 で 夫 も お召し上がり でしたψ(๑'ڡ'๑)ψ

そして おにぎり 量産 しとくと 減る スピード が おかしいŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

おにぎり って たまに 食べたい のよね٩(●˙▿˙●)۶ おにぎり は おいしい♡( ´艸`)




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テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

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