「レンジで栗おこわと塩サンマの初秋定食」から塩サンマの炊き込みごはんまで♪

９月末　だったと　思うけど|ω・`）チラ　生栗　が　売ってた　ので　栗おこわ　を　炊きましたヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡

あと　塩サンマ　も♡( ´艸｀)　おいしい　秋　こんにちは٩(●˙▿˙●)۶♪♫

とか　思ってたら　もう　冬！？((((；゜Д゜)))((((゜д゜;))))　みたいな　寒さ　じゃんヾ(;￫㉨￩)ﾉ　はよ　上げねばー。





栗　おこわ　は　何気に　初めて　炊きました♡　いくつ　に　なっても　初めて　が　ある　素敵♪♫*:+(´▽｀人)+:。

レンジ　で　お赤飯　は　何度か　作ってる　ので　それに　栗　を　追加　して　炊きました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎





★　もち米　３合　　★　小豆　１合　くらい　　★　栗　３５０ｇ　くらい

☆　炊飯用　水　４５０ｍｌ　（　小豆　の　ゆで汁　＋　水　で　４５０ｍｌ　に　する　）　☆　塩　小さじ１弱


１　小豆　は　軽く　洗って　水　３カップ　くらい　に　できれば　２時間　～　半日　浸す。　←　今回　３０分　くらい。

２　ラップ　なし　で　レンジ　に　２５分　かけて　粗熱　を　取る。

３　もち米　は　洗って　２０分　ほど　浸水　させておく。　粒　が　大きくなって　透明感　が　出たら　ＯＫ！

４　もち米　の　水　を　切って　☆　水　塩　小豆　を　入れて　レンジ　６００Ｗ　で　１０分♪♫

５　一度　全体　を　よーく　かき混ぜて　栗　を　入れて　さらに　レンジ　６００Ｗ　で　１０分♪♫

６　そのまま　１０分　蒸らして　できあがりヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡





栗おこわ　塩サンマ　お味噌汁　（　シメジ　タマネギ　厚揚げ　ワカメ　たぶん？　）

大根おろし　キャベツとキュウリの浅漬け





夫　「　大根おろし　は　俺　の　仕事！　」　だと　思って　くれている　ので　毎度　助かって　おります(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

大根おろし　って　なにげに　体力　消耗　するのよね(*꒦ິ⌓꒦ີ)　背中　とか　ぐったり　しちゃう　から　無理( ꒪⌓꒪)しろめ





うーん♪♫　やっぱり　秋　は　これ　よね♪♫*:+(´▽｀人)+:。　おいしかったわ♡( ´艸｀)





今回　か　カボス　は　買わず　最近　お気に入り♡　の　業務スーパー　の　シークワーサー　を　どばっ！　と　かけて

いただきました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎うぇーい♪♫　私　レモン　より　こっち　が　断然！　好きヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡

台湾産　ストレート果汁　１００％　で　絞りたて　の　ような　皮　の　青い　風味　まで　あって　とても　おいしい♡





そして　こちら　も　塩サンマ　焼いたとき　恒例　の　炊き込み　ごはん♡

２人　暮らし　ですがε-(´∀｀; )　４匹　焼いて　２匹半　食べた　残り　に　米　ショウガ　酒　醤油　で　炊いて

青ネギ　を　混ぜ込んだら　できあがり٩(●˙▿˙●)۶





塩サンマ　は　いつも　ここまで　たどり着きたい！　ので　くっつかない　ホイル　敷いて　フライパン　で　焼いて

ＤＨＡ　ＥＰＡ　の　良質な脂　の　他　脂溶性ビタミン　の　Ａ　Ｄ　Ｅ　まで　しっかり　吸収　すべく！

そのまま　そこに　米　酒　醤油　に　ショウガ　を　たーっぷり　すりおろして　フライパン　炊飯　するのです♪♫

カボス　など　柑橘類　を　絞って　食べると　止まらない♪♫ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”


もう　ずいぶん　前　に　食べ終わった　ネタ　ですが　秋　の　うち！？　に　上げとこう　かと　思いまして|ω・`）チラ

「　今年　は　冬　が　早い　」　とは　聞いてた　けれど　ほんとに　早かったー！ヾ(;￫㉨￩)ﾉ

昨日　まで　リラコ　だとか　夏　の　半袖ワンピース　だとか　を　部屋着　に　もふもふベスト　だけ　羽織ったり

してたら　昨夜　お腹　痛く　なったり　して　辛かった　ので( ꒪⌓꒪)しろめ　もう　冬だ！　無理だ！ヾ(;￫㉨￩)ﾉ

冬用　の　もふもふ　部屋着　と　夏　の　リラコ　やら　衣替え　を　して　あたたかくて　幸せ　です♡( ´艸｀)

寒い　と　動きたく　なくなるし　気分　も　どよよーーーん　と　落ちがち　なので　あたたかく　せねば♪♫٩( ᐛ )و

夏　と　冬　が　長い国　に　なってしまいましたが　仕方　が　ないので　しっかり　防衛　して

心地良く　過ごして　参りましょうヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡




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