炊き込みフライパンビビンパが過去一おいしくできた♪(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

これまでも　何度か　作った　けど　ほんっとに！　なんなら　今まで　いろんな　焼肉屋さん　で　食べた

どの　ビビンパ　よりも　おいしい♪♫　と　わが家　満場一致　で　２票　入って　自画自賛(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎うぇーい♪♫





ビビンパ　の　一番　おいしそうな　ビジュアル　は　混ぜる　前　の　ここ　よね|ω・`）チラ





いつも　ごはん　で　作ってたけど　どーしても　お肉　や　ナムル　からの　水分　で　ぱらっと感　が　いまひとつ

納得　いってなかった　ので　洗ってない米　を　直接　炊き込み　ました(￣ー￣)ふふっ

自信作！レンジで簡単♪パラパラ炊き込み炒飯　と　同じ　作戦　です♪♫٩( ᐛ )و

まず　牛バラこま肉　を　酒　ニンニク　砂糖　醤油　で　炒めて　一旦　取り出した　フライパン　に　洗ってない米　と

お肉　の　煮汁　＋　水　を　入れて　蓋　を　して　中弱火　１３分　で　フライパン　炊飯♪♫





しばらく　蒸らして　から　ごはん　全体　を　よく　かき混ぜて　お肉　ナムル　を　きれいに　飾り付けヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡

モヤシ　の　ナムル　だけ　袋　の　まま　レンチン後　ごま油　塩　コショウ　鶏ガラスープ粉末　合わせて　作って

それ　以外　の　ナムル　は　１つ　だけ　半額　で　売られてた　ので　ビビンパ　作ろう！　と　買いました|ω・`）チラッ


自分　で　作る　ときは　種類　ごとに　個別　レンチン　で　ごま油　塩　コショウ　鶏ガラスープ粉末　を　合わせて

１つ　酢ナムル　が　あると　味　が　締まる　ので　ニンジン　だけ　酢　を　追加　して　準備　します(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!





真ん中　に　穴　を　開けて　卵　を　落として　蓋　を　して　再加熱♪♫٩( ᐛ )و

ごま油　と　いりごま　を　全体　に　回しかけて　風味　UP！





いい感じ♪♫　に　卵　に　火　が　入ったら　全体　を　よーく　まーぜまぜ　して　いただきます♡(￣人￣)

夫　の　お風呂　上がり　を　待って　卵　に　火入れ　したので　混ぜる　前　に　「　一旦　見て！　」　と

無理矢理　見てもらいましたε-(´∀｀; )　「　ああ　きれいな　状態　を　見ろ！　って　ことね♪♫　」　と

蓋　を　取って　ご覧　いただきました(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!　きれい　だから　見といた　ほうが　いいじゃん？|ω・`）チラッ





味見　を　してなかった　ので　たぶん　薄味　だろうな　と　思っていましたが　これまた　ほんとに　絶妙！

「　焼肉屋さん　に　よって　ビビンパ　って　味　違うよねー　」　とか　言いつつ　一口　食べた　夫　が

「　うまっ！！　」　と　すごい　スピード　で　ビール　も　飲んで　食べ進んで　いたのでε-(´∀｀; )

私　も　食べてみたら　ほんっとに　今まで　食べた　ビビンパ　史上　一番　おいしくて　感動♪♫*:+(´▽｀人)+:。

また　天才　を　発動　してしまった(￣ー￣)ふふっ

キムチ　や　コチュジャン　追加　して　さらに　止まらぬ　おいしさ　でした♪♫ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”





夫　の　動き　が　速すぎたε-(´∀｀; )

味付け　は　牛バラこま肉　を　炒めて　酒　ニンニク　砂糖　醤油　だけ♪♫

洗ってない米　を　煮汁　で　炊き込んだ　ことで　ごはん　にも　ほんのり　味　が　付いていた　上　に

ぱらっと　していて　ほんとに　おいしかった♪♫٩(●˙▿˙●)۶

２合半　炊いたけど　「　お時間　さえ　いただければ　ぜんぶ　食べれる！　」　と　言いながら　残しましたψ(๑'ڡ'๑)ψ

ラーメン　か　餃子　に　合わせて　残り　は　いただきます♪♫ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

洗ってない米　を　炊き込む　炒飯系　は　ねばり　が　出なくて　ほんと　オススメ(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

超　おいしかった　から　これ　また　作ろう♪♫٩( ᐛ )و　俺　天才♡( ´艸｀)




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