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にゃあぱん

Author:にゃあぱん

夫婦 ふたり暮らし を 
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2023クリスマスの晩ごはん(でっかいホッケ定食・板チョコケーキ)

2023.12.25 22:22|お魚
みなさま Merry Christmasヾ(♥ó㉨ò)ノ♡ サンタ さん は 来たかな?|ω・`)チラッ

うちには サンタ は 来ねーし!┓( ̄∇ ̄;)┏ 夫 は 先週 の 慣れない スーツ DAYS で グッタリ(*꒦ິ⌓꒦ີ)

お疲れ モード で 私 が 21時間 寝ても 罪悪感 を 感じない くらい 夫 も 寝てて 寝 クリスマス イブ♪♫

25日 も お買い物 行けたら 行く = 行かない 素敵 な 引きこもり 休日 を 過ごしました( ̄ー ̄)ふふっ

いちお クリスマス っぽい メニュー を 考えてて 準備 は してた けど|ω・`)チラッ

骨付き の お肉 が 食べられない 夫 の チキン は 焼き鳥 確定 だし( ̄▽ ̄;) メニュー も 限られてきて

去年 の おつまみ ワイン など♡ すでに クリスマス に 去年 も 手巻き寿司 食べてるしε-(´∀`; )

食べたいもの 食べたら よくなーい? って ことで お正月 に 向けて 冷凍庫 を 空ける べく!

買ってた でっかい ホッケ を 焼きました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎うぇーい♪♫


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でっかいホッケ 大根のそぼろ煮 アボカドカニカマキュウリのサラダ キャベツ玉ねぎ薄揚げワカメのお味噌汁

夫 もち麦ごはん 私 オートミール 大根おろし シークワーサー お醤油


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飾ってた リース を お膝 に 抱えて いらっしゃいましたがε-(´∀`; ) ぜんぜん 写ってなかった ので

テーブル に 乗せて もらって もう 1枚♡→ܫ←♡


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一番 大きな フライパン にも 入らないし 一番 大きな アラビア 24h アベック 26cm で ギリ でした♪♫





オーブン とも 迷って グリル で 焼いた けど 結果 とても おいしかった*:+(´▽`人)+:。ららーん♪♫

やっぱ お魚 は グリル で 焼くのが 一番 おいしい のよねー。 洗い物 って 思っちゃうけど|ω・`)チラッ

おかげで グリル の お掃除 まで 終わったし♪♫ お正月 どんと 来い!カモンщ(゚д゚щ)カモーン♪


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我ながら なかなか 渋い クリスマス ディナー♡( ̄ー ̄)ふふっ 仏教徒 ですし♡( ̄人 ̄) 南無♪♫


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唯一 クリスマス感 が あった アボカド カニカマ キュウリ の サラダ♪♫٩(●˙▿˙●)۶

シークワーサー たっぷり♪♫ に 塩 コショウ マヨネーズ で 合えた だけ♪♫ 秒 で できる( ̄ー ̄)bグッ!

アボカド は 食べ切り なので キュウリ も 乱切り して 歯ごたえ 残して カニカマ も 切った だけ♪♫






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私 が 食べたかった 大根 の そぼろ煮 春雨 入り♡

大根 を 下ゆで レンチン後 ショウガ を たっぷり♪♫ おろして 酒 砂糖 醤油 鶏ひき肉 入れて

レンチン 4分 × 2回 して その後 片栗粉 と 迷って お弁当 おかず も 考慮 して 春雨 に して

追加 3分 レンチン後 よーく 混ぜて できあがり♪♫ たっぷり ショウガ が おいしい♡→ܫ←♡


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やけに これだけ 暗い わね!?|ω・`)チラッ

半分ずつ とってた 大根おろし も この後 がばっと ぜんぶ ホッケ の 上 に 乗せられました♪♫


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もうね ホッケ の 脂 が すごくて! 大根おろし 山盛り♪♫ で シークワーサー も ドバドバ かけて

ガツガツ 食べちゃったよε-(´∀`; ) 箸 が 止まらなかった♪♫ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”


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なんでも 小さいの を 好む♡ ちっちゃいもん クラブ の 夫 は ホッケ は 大きい のが いいらしく♪♫

なるべく 骨 の ない 部分 を あげてるけど だいぶ 上手 に 食べられるように なって 53歳ε-(´∀`; )

食いっぷり が いいし♪♫ おいしい から 冷凍庫 いっぱい なのに ホッケ 見つけると 買っちゃう( ̄ー ̄)ふふっ

でも また 見つけたら 買おう♪♫٩( ᐛ )و 超 おいしかった*:+(´▽`人)+:。ららーん♪♫

素敵 な クリスマス ディナー でした♪♫٩(●˙▿˙●)۶ 食べたいもの 食べるのが 一番さ( ̄ー ̄)bグッ!


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ちなみに 24日 から 夫 が 「 ケーキ 買いに 行かないと! 」 と 言ってて その後 二度寝 しちゃった ので

前夜 焼いといた 板チョコ ケーキ が 「 いくらでも 食べれる♪♫ 」 と ご好評 で なにより でした♡( ´艸`)

上 のも 合わせると 板チョコ 4枚 使ってる けどね( ꒪⌓꒪)しろめ チョコ は お強くて いらっしゃる( ̄ー ̄)

☆ チョコレート 2枚 を 溶かして ☆ こめ油 大さじ4 ( もしくは 無塩バター 60g )

☆ 卵 1こ ☆ 水 ( 牛乳 ) 50ml 入れて ツヤ が でるまで ホイッパー で 混ぜて

☆ チョコレート 1枚 を 粗く 割って ☆ ホットケーキミックス 150g の 粉感 が 消える まで 合わせて

180度 30分♪♫ その後 トッピング用 ☆ チョコレート を のせて さらに 5分♪♫

なにせ ホットケーキミックス だし パウンドケーキ より 油分 が 1/3 なので 固く なってましたが

味 は チョコ感 たっぷり で トップ の いちご味 の チョコ も おいしくて よかった°ʚ(*´˘`*)ɞ°


いちお 備忘録 がてら 過去 の クリスマス に 食べたもの♪♫ヾ(♥ó㉨ò)ノ♡

2022年 アヒージョ 手巻き寿司 ペスカトーレ 2021年 パーティ寿司 オマール海老のトマトクリームパスタ

2020年 ほうれん草とベーコンのクリームパスタ お寿司 鹿肉のロースト 2019年 は 歯痛 で 災難(*꒦ິ⌓꒦ີ)

2018年 ローストビーフ さらに さかのぼって 2014年 ブッシュドノエル 


さて お次 は おせち 作り だぜぃ♪♫٩( ᐛ )و 買い出し 行かないとヾ(♥ó㉨ò)ノ♡




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テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

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