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自家製柚子茶とオールスパイスのホットワイン

2015.02.11 23:14|飲み物
レシピブログ 「 楽しくハッピーに♪バレンタインレシピ 」 モニター参加中~♪♫


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柚子茶 は 大好きで 冬には 買ってましたが ・ ・ ・ 

毎年 実家から たくさん 柚子 を もらうので 試しに 作ってみたら 簡単すぎるくらい簡単で もう 買ってません!

作り方 → 「 半分に切って 薄切りした 柚子 と 同量 の グラニュー糖 を 合わせて 1週間ほど 寝かせる。 」

以上です。 ね~っ!? 簡単すぎるでしょ(笑)  

買うと 量が多すぎたり 高かったり 安全面考慮しても やっぱり 作れるものは 自家製 が 一番です!

加熱しないので 煮沸した容器 で 保存 して 早めに 召し上がってくださいね~♪♫


自家製柚子茶 は お湯 で 溶いて 果肉ごと わしゃわしゃ! 食べるのが 好きなのですが

ホットワイン にも オススメ~♪♫

赤ワイン ( 100ccくらい ) に 自家製柚子茶 ( 大さじ1~2 ) を 入れて 軽く温めて 

仕上げに いただいた オールスパイス ( 1~2ふり ) を 入れてみました。

ふむふむ。 スパイシーな香り と ほろ苦甘い柚子茶 で おいしく 温まりました~♪♫


オールスパイス お料理にしか 使ったことなかったけど これもあり! だと思いました。 にやり。

ハウスさん × レシピブログさん 今回も 素敵なプレゼント ありがとう ございましたん♡




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