レンチン湯豆腐

冷蔵庫にあると　安心シリーズ♪♫

汁ごと　ぜんぶ食べられる　レンチン湯豆腐　で　ございます。





出し昆布　を　爪の大きさくらい　に　パキパキいくつか折って入れて　その上　に　お豆腐　を　半丁。

長ネギ　と　鰹節　を　どっさり入れたら　浄水を注いで　準備完了！　　←　前夜　仕込んどくと　おだしが　いい感じ♪♫





あとは　食べたいときに　レンチンで温めて　つくり置きの　生姜醤油　を　どっさりのっけて

昆布と鰹節　それから　ネギからも　いいおだしが出ているので　汁ごと　そのまま　いただきます。


うちの　かわいこちゃん　（　夫４８歳。　お豆腐　大好きっこちゃん。　）　レンチンは　できるので　　

朝食　おやつ　夜食　にと　冷蔵庫にあると　安心なのです。　妻が。

お豆腐を　そのまま　レンチンすると　水切りができちゃいますが　おだしごとなら　大丈夫♡

お豆腐の水分　と　おだし　と　おいしさが　いったりきたりしてくれてる　ことでしょう。　


半丁使った残り　を　保存するときに　ささっと　用意できるので　この冬　よく仕込みました。

今年は　特に　寒かったしねー。　

やっと　春っぽく　なってきましたね。　　そろそろ　お花見　行けるかしらん♪♫


生姜醤油　は　小瓶に　すりおろした生姜　と　お醤油　注いだだけー。

お豆腐　大好きっこちゃん　が　いるからね。　常備しております。

冷え性さんに　生姜は　オススメだし　これは↓　最近の　ハマリもの。　おいしいし　発汗すごい。（笑）

桃屋 きざみしょうが 110g

これ　神！（笑）　お豆腐　ごはん　お粥　パスタ　うどん　あー白いものに　合うったら　もう。

桃屋 きざみにんにく 125g

これも　また　クセになるのよねー。　桃屋は　神！