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レンジで簡単いちごジャム

2019.04.27 02:22|フルーツ
小粒 の いちご が お手ごろ価格 で 並びだすと やっぱり 作りたくなる いちごジャム。


kako-GS6D69sdkpnQPuJT.jpg


いちご🍓 160g ( 15粒くらい ) 砂糖 48g ( 30% ) レモン汁 小さじ2 を 2~3時間 置いて

その後 レンジ3分 + 3分 + 様子見つつ 1分。 レンジ 開けるタイミングで 都度 アク取り。

少ないから あっという間 に できちゃいます♪♬(☝ ՞ਊ ՞)☝

ふきこぼれ に 注意して 大きめ 耐熱ガラスボウル などが オススメ です。


kako-iGQeaHdbtdsQopa6.jpg


レンチン している間 で 瓶 を 煮沸消毒。


kako-r8pEh68Ex3bRBEZe.jpg


できあがったら 熱いうちに 煮沸した 瓶 に 詰めます。


kako-VY87yU39HmseVjr7.jpg


たくさんは いらないから 食べきりサイズ で ほんの少しだけ。


kako-5SU3wsISPAgXGaC2.jpg


で さっそく お味見。 こしあんバター と いちごジャム で カロリー高め。


kako-KKJ7cD1gJZj94vPJ.jpg


甘みの少ない いちご だった上に お砂糖 も 控えめなので 甘酸っぱい いちごジャム でした。 おいしいかった♡

甘さ控えめ で いちごの粒 は できるだけ残す のが わが家 の 好みです。

食べきりサイズ だったのに 後日 もう1回 食べても まだ少しあるからね。 なくならねー(笑)

それでも 作りたく なっちゃうんだよねー。 いちごジャムって。 作りたて が 一番だしね♡→ܫ←♡

食べたい分 だけ ちょびっと 作れる レンジ で いちごジャム は 簡単 便利 で いいね٩( ᐛ )و
















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