鯖缶と青シソの合えるだけ簡単パスタ

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缶詰　を　使って　いつかの　あっという間　の　簡単パスタ　ランチ。

あともう１品　どころか　これ１品　で　終わってしまったよーε-(´∀｀; )





「　鯖缶　と　青シソ　の　合えるだけ　簡単パスタ　（　２人分　）　」　　


★　パスタ　２００ｇ　　★　鯖缶　（　醤油煮　）　１缶　　★　青シソ　２０枚

☆　レモン汁　大１　　☆　ブラックペッパー　お好みで


１　パスタ　を　レンジ容器　で　茹でる。　（　６００ｗ　で　茹で時間　＋７分　でした。　）

２　青シソ　は　洗って　半分にし　千切りにしてから　キッチンペーパー　で　固く絞る　濡らす　絞る　を　数回。

　（　これで　千切りシソ　を　紛失することなく　アク　が　取れます！　土井善晴先生　の　方法　です。　）

３　ボウル　に　鯖缶　を　汁ごと開け　１のパスタ　と　レモン汁　を　加えて　合える。

４　お皿　に　盛り付け　ブラックペッパー　と　青シソ　を　好きなだけ！　乗せて　召し上がれ♪♫





この日　は　野菜室　に　セロリ　が　あったので　いっしょに　合えました。　玉葱　も　合いそうです。

鯖缶　（　醤油煮　）　に　しっかり　味がついている　ので　味付け　は　不要！

ちょっと　さっぱり　させるために　レモン汁　を　少しだけ　入れました。





見えなくなるくらい　青シソ　は　どんどん　足すべし！(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

鯖　と　青シソ　って　とっても　合うよね♡￫ܫ￩♡

鰯　や　秋刀魚　で　作ったことある　パスタ　でしたが　鯖缶　だと　簡単！　なにせ　開けるだけ！　パッカン♪♫


今回　大雨　や　防災の日　も　あったので　あって困らない缶詰類　は　必ず　ストックしておこう！　と　思いました。

日常的　に　使えば　自然に　ローリングストック　できるし　一石二鳥だしね٩( ᐛ )و





余談ですが　パスタ　は　袋　を　縦　に　開けると　取り出しやすいし　上下　輪ゴム　で　止められて　便利よー。

保存容器　いらないし　これ　オススメ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎




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パスタ　は　まとめ買い。　わが家　の　常備品。