ちりめん山椒

実山椒　を　買ったときに　ちりめん　も　いっしょに　買ってたんだー♪♫ヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡

ひさしぶりに　ちりめん山椒　が　食べたくてね( ´艸｀)♡　おいしいよね　ちりめん山椒♪♫　大好き♡





作り方　は　白ごはん.ｃｏｍ　さんのを　参考　に　少し　アレンジ　して　作りました。

つまみ食い　した　ちりめん　が　ちょっと　塩辛い　と　感じたので　お醤油　を　少し　控えました。　つまみ食い　大事！


フライパン　に　酒　（　１００ｍｌ　）　薄口醤油　（　大さじ１　）　砂糖　（　大さじ１　）　を　煮立たせた中　に

ちりめん　（　１００ｇ　）　を　入れて　軽く　数分　煮てから　実山椒　（　大さじ３くらい　）　を　入れて

あとは　ほとんど　煮汁　が　なくなるまで　炊けば　できあがり♪♫





すぐ　食べる分　と　冷凍保存分　に　分けて　作業終了♪♫　ビニール袋　を　ジップ付き袋　に　入れて　冷凍庫へ！





炊き立てごはん　に　乗っけると　最高！(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎　山椒　が　ピリリッ　として　ごはん　食べ過ぎますε-(´∀｀; )　

ちりめん山椒　って　買うと　やたら　高いよねー。

自分　で　作ると　好み　の　ピリリッ　具合　に　できるし　安いし　すぐ　できるので　オススメ　です٩( ᐛ )و




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