２０２１「 梅干し 」 瓶詰め完了

今年　の　梅仕事　完了　報告♪♫(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎　今年　も　楽しかったね♡　お疲れさまー♪♫٩( ᐛ )و





今年　の　梅干し　ちゃん　一家　の　家族　写真♡(￣ー￣)ふふっ





２キロ弱　なので　ＷＥＣＫ　の　大きいの　（　１０００ｍｌ　）　と　中くらいの　（　５００ｍｌ　）　１瓶ずつ。





なかなか　大粒　の　立派　な　梅干し　に　仕上がりました♡( ´艸｀)





ＷＥＣＫ　の　中　の　梅干しちゃん　たち　を　眺める　のが　好き♡　なのねん♪♫|ω・`）チラッ





大切　な　梅酢　も　大小　瓶詰め。　この後　紅ショウガ　や　しば漬け　お漬物　など　に　重宝　するのです٩(●˙▿˙●)۶





赤紫蘇　も　前年　からの　持ち越し　も　あって　こんなに　たくさん　に　なりましたε-(´∀｀; )

こちら　も　どんどん　使って　いきます♪♫٩( ᐛ )و





今　食べてる　梅干し　去年　の　梅干し　の　後ろ　に　今年　の　梅干しーず　も　並んで　いただきました♡





私　の　梅仕事　コーナー　は　今年　も　うれしい♪♫　密　に　なりまして♡( ´艸｀)

今年　も　無事　に　瓶詰め　まで　完了　できて　ひと安心　です♡

梅　農家さん　お天道様　みなさま　今年　も　楽しい♪♫　梅仕事　を　ほんとに　ありがとう(￣人￣)♪♫

長々と　ご清聴　ありがとう　ございましたヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡


来年　以降　の　私　への　備忘録　↓　２０２０年　２０１９年　は　こちら。


　★　梅の購入　　　　　　　６月１０日　（　２ｋｇ　）　←　梅ジャム　に　なる。

　★　梅の購入　　　　　　　６月１３日　（　２ｋｇ　）　←　梅干し用

　★　追熟　　　　　　　　　６月１３日　～　１４日

　★　下漬け　　　　　　　　６月１４日　（　梅　６４粒　１９０５ｇ　塩　３４３ｇ　（　１８％　）　）

　★　本漬け　　　　　　　　７月１８日

　★　土用干し　　　　　　　８月２８日　～　３１日

　★　瓶詰め　　　　　　　　８月３１日




ご訪問　ありがとう　ございます♡　↓　よろしければ　ぽちっとな٩( ᐛ )و　↓

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