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Author:にゃあぱん

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2021「 梅干し 」 瓶詰め完了

2021.09.10 01:11|梅仕事
今年 の 梅仕事 完了 報告♪♫(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 今年 も 楽しかったね♡ お疲れさまー♪♫٩( ᐛ )و


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今年 の 梅干し ちゃん 一家 の 家族 写真♡( ̄ー ̄)ふふっ


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2キロ弱 なので WECK の 大きいの ( 1000ml ) と 中くらいの ( 500ml ) 1瓶ずつ。


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なかなか 大粒 の 立派 な 梅干し に 仕上がりました♡( ´艸`)


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WECK の 中 の 梅干しちゃん たち を 眺める のが 好き♡ なのねん♪♫|ω・`)チラッ


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大切 な 梅酢 も 大小 瓶詰め。 この後 紅ショウガ や しば漬け お漬物 など に 重宝 するのです٩(●˙▿˙●)۶


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赤紫蘇 も 前年 からの 持ち越し も あって こんなに たくさん に なりましたε-(´∀`; )

こちら も どんどん 使って いきます♪♫٩( ᐛ )و


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今 食べてる 梅干し 去年 の 梅干し の 後ろ に 今年 の 梅干しーず も 並んで いただきました♡


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私 の 梅仕事 コーナー は 今年 も うれしい♪♫ 密 に なりまして♡( ´艸`)

今年 も 無事 に 瓶詰め まで 完了 できて ひと安心 です♡

梅 農家さん お天道様 みなさま 今年 も 楽しい♪♫ 梅仕事 を ほんとに ありがとう( ̄人 ̄)♪♫

長々と ご清聴 ありがとう ございましたヾ(♥ó㉨ò)ノ♡


来年 以降 の 私 への 備忘録 ↓ 2020年 2019年 は こちら。


 ★ 梅の購入       6月10日 ( 2kg ) ← 梅ジャム に なる。

 ★ 梅の購入       6月13日 ( 2kg ) ← 梅干し用

 ★ 追熟         6月13日 ~ 14日

 ★ 下漬け        6月14日 ( 梅 64粒 1905g 塩 343g ( 18% ) )

 ★ 本漬け        7月18日

 ★ 土用干し       8月28日 ~ 31日

 ★ 瓶詰め        8月31日




ご訪問 ありがとう ございます♡ ↓ よろしければ ぽちっとな٩( ᐛ )و ↓









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