鰹のたたきの冷製パスタとタヴェルネッロでほろ酔い♪晩ごはん

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飲みやすくて　おいしい　ワイン♡　世界　で　1番　売れている　イタリアワインブランド　「　タヴェルネッロ　」　の

オーガニックワイン　「　オルガニコ　トレッビアーノ　シャルドネ　(　白　)　」　に　合う　パスタ　ディナー♡( ´艸｀)





鰹のたたきの冷製パスタ　長ネギのマリネ　冬瓜のスープ　と　タヴェルネッロ　オルガニコ　トレッビアーノシャルドネ





なぜなら　鰹のたたき　を　３０％オフ　で　ゲット　したから(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!　やったね♪♫٩( ᐛ )و


＜　鰹のたたきの冷製パスタ　２人分　＞

★　鰹のたたき　１５０ｇ　ぐらい　（　お好みで♡　）　　☆　付属のたれ　（　なければ　ポン酢醤油　濃口醤油　鰹節　）

★　パスタ　２００ｇ　～　３００ｇ

★　薬味サラダ　水菜　赤玉ねぎ　など　（　お好みで♡　）

☆　醤油　大さじ１　　☆　オリーブオイル　大さじ１　　☆　きざみにんにく　しょうが　シソ　など　（　お好みで♡　）





１　鰹のたたき　は　カット　して　付属のたれ　に　漬けておく。

　（　たれ　は　ポン酢醤油　２　：　濃口醤油　１　に　鰹節　で　代用　できます。　）　　





２　パスタ　は　表示時間　どおり　に　茹で　水　で　しめて　水気　を　よく　切ってから　ボウル　に　移し

　　醤油　オリーブオイル　（　大さじ１ずつ　）　で　合えて　下味　を　付ける。


３　器　に　パスタ　を　盛り付け　水菜　赤玉ねぎ　の　上　に　１　の　鰹のたたき　を　乗せたら　できあがり♪♫　　





レシピ　と　言って　いいものか　躊躇　してしまうくらい　あっという間　に　できあがりε-(´∀｀; )

鰹のたたき　は　いつも　ごはん　の　おかず　で　食べていますが　パスタ　でも　１度　食べて　みたかったの♪♫( ´艸｀)





ごはん　に　合う　ものは　パスタ　にも　間違いなく　合ーうー(￣ー￣)ふふっ

タヴェルネッロ　オルガニコ　トレッビアーノシャルドネ　は　「　フレッシュ　で　軽快　な　酸味　ほのかなハーブ香　」

だそうで　・　・　・　専門的　な　説明　は　できないんだけどε-(´∀｀; )

すっきり！　さっぱり！　して　飲みやすくて　食事　に　合う　おいしい　ワイン♡　ですヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡





きざみにんにく　きざみしょうが　と　どっちゃり！　のっけーの　トッピーノ♪♫　休前日　が　オススメ　ですε-(´∀｀; )

少し　気温　が　下がり出した頃　だったので　念のため　に　冬瓜のスープ　も　添えました。





付け合せ　は　長ネギのマリネ。　さっぱり　香ばしくて　おいしい٩(●˙▿˙●)۶





「　おいしい♪♫　」　を　連呼　して　ワイン　も　進みε-(´∀｀; )　おいしい　ワイン♡　は　食欲増進　させるから

つい　食べ過ぎましたŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”





かんたん　冷製パスタ　が　タヴェルネッロ　で　グレードアップ　した　ある日　の　晩ごはん　でした♪♫(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

ごちそうさま　でした♪♫٩(●˙▿˙●)۶




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