今週のお弁当（２０２２年１月第２週目）

今年　も　お弁当　生活　ぼっちら　楽しんで　参りまーす♪♫(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

夫　の　出社日　は　水　土　の　週２　と　水　金　土　の　週３　を　隔週　で　繰り返し　なのですが

春　３月？　あたりから　会社　の　お休み　が　日　月　から　土　日　に　変更　に　なるらしく

自動的　に　出社日　も　変わってくる　もよう|ω・`）チラッ　とゆー　自分メモ　を　残しつつ　いってみよう♪♫٩( ᐛ )و





２０２２年１月５日（水）　２０２２年　夫　仕事始め　で　ございます♪♫٩(●˙▿˙●)۶　今年　も　がんばれ♪♫





ゆで玉子とハムの飾り切り　スナップエンドウ　唐揚げ　（　お惣菜　）　筑前煮





お正月明け　初日　で　胃　も　お疲れ　モード　なので　半分　は　なんとなく　サラダ　ゾーン　に　してみました♡

ゆで玉子　と　ハム　を　せめてもの　飾り切り　で　かわいくして　スナップエンドウ　は　ゆで玉子　の　最後　で　茹でて

サラダ　ゾーン　の　底　には　マヨネーズ　を　びろろーーん　と　敷いてます。

「　筑前煮　入れても　いい？　」　と　聞いたら　「　どーぞ♡　どーぞ♡　」　で　むしろ　「　いいんですか！？　」

ぐらいの　テンション　だったのでε-(´∀｀; )　お言葉　に　甘えて　おせち　からの　流用　です(￣ー￣)ふふっ

買い出し　ＤＡＹ　に　夫　が　買ってくれた　私用　の　でっかーい　唐揚げ♡

ちっちゃいもん　クラブ　所属　の　夫　（　構成員　１名　）　には　大きすぎる　ので　半分　に　切って　だし醤油　を

かけて　おいたら　「　ごはん　が　いけた♪♫　」　と　およろこび　でした。　めでたし　めでたし٩(●˙▿˙●)۶

おせち　の　筑前煮　に　お惣菜　の　唐揚げ　が　あったので　ゆで玉子　と　スナップエンドウ　を　茹でただけ　で

すーぐ　できあがった　初日　らしい　かんたん　お弁当　でしたε-(´∀｀; )　無理　は　しない(￣ー￣)ふふっ





２０２２年１月７日（金）　２連勤　初日　だから　がんばりましょう！　の　赤い　お弁当箱　です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎





出汁巻き風玉子焼き　鶏ももコンニャク長ネギのフライパン焼き鳥　カボチャのそぼろ煮　スティックセニョールのハム巻き





おせち　に　入れた　鶏の照り焼き　に　ゆで玉子　を　入れて　煮玉子　を　作って　おきました。

ちなみに　↑　初日　の　お弁当　の　ゆで玉子　は　煮玉子　作りたくて　いっしょに　茹でられた　のでした。

鶏もも　と　煮汁　を　温めて　コンニャク　長ネギ　を　焼いて　たれ　を　からめて　鶏もも　は　グリル　で　焼いて

前夜　焼き鳥丼　で　食べて　ちょびっと　残り　を　お弁当　おかず　に　流用　です|ω・`）チラッ

カボチャ　と　鶏ひき肉　酒　砂糖　醤油　ショウガ　を　たんまり！　で　レンチン　煮物　に　火　を　入れすぎて

だいぶ　崩れて　しまったけど　「　食べやすかったよー♡　」　とか　言ってくれる　うち　の　かわいこちゃん♡( ´艸｀)

スティックセニョール　は　レンチン　茹で　して　よーく　水気　を　切って　マヨ　忍ばせーの　ハム　で　巻きーの♪♫

焼き鳥　の　味付け　が　砂糖　醤油　で　強め　なので　玉子焼き　は　白だし　酒　の　出し巻き風　味付け　です。





２０２２年１月８日（土）　仕事始め　の　週３！　２連勤　２日目！　ご多忙　夫よ　ご無事でε-(´∀｀; )





ハムとキャベツのココット　ミニお好み焼き　無限パプリカ＆ピーマン　春菊とワカメのごま和え





お弁当　の　リクエスト　を　聞いたら　「　玉子焼き　も　最近　食べてるしー　ココット　で　いいよ♪♫　」　とのこと

だったので　そのように。　ココット　は　超　かんたーん♪♫٩( ᐛ )و

ハム　キャベツ　塩　コショウ　で　３０秒　レンチン後　卵　に　ぷすっと　して　２こ　で　１分半♪♫

念のため　爆発防止　で　ふわっと　ラップ　も　乗っけてます。　２こ　作って　やわらかいほう　が　朝ごはん♡

自家製　冷凍品　ミニお好み焼き　を　２こ　発掘　して　半分　に　切って　お好みソース　と　マヨ　青海苔　かけて

１／４　を　夫　朝ごはん　２／４　を　お弁当　そして　残り　の　１／４　は　私　が　味見ε-(´∀｀; )

そろそろ　お好み焼き　とか　食べたかった　のよねー。　私　が(￣▽￣;)

春菊　を　そろそろ　使い切り　たかったので　レンチン　して　乾燥ワカメ　と　すりごま　創味のつゆ　砂糖　で

ごま和え　に。　「　あ　春菊　の　よさ　を　消す　やつだ！　」　とか　言うなよぉー( ꒪⌓꒪)しろめ

春菊　が　弱くなる　ので　これなら　私　も　食べられ　ます。　またの名　を　春菊　殺し　合え(￣ー￣)ふふっ

パプリカ　と　ピーマン　春雨　ツナ　オイスターソース　塩　コショウ　に　水　の　代わりに

具　は　食べ切った　筑前煮　の　煮汁　を　入れて　レンチン　４分　２セット　で　無限ピーマン♪♫

煮汁　多め　だったので　すりごま　と　ごま油　を　最後　に　入れて　汁止め　しました。

煮汁　を　捨てられない　女　なので　「　ここ　は　南極　私　は　南極料理人　」　が　モットー(￣ー￣)ふふっ

今回　も　二次利用　しましたが　お野菜　と　鶏肉　の　奥深い　コク　が　あって　おいしかった　です♡( ´艸｀)


とゆー　わけで　仕事　始め　いきなり　の　週３　お弁当　も　頭　が　働かない中　なんとか　こなせました。

おつかれさま　でしたーヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡




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