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具だくさんスープいろいろ(ポトフ・クラムチャウダー・ミネストローネ・豚汁)

2022.02.09 00:11|スープ・汁もの
寒い日 が 続くと 汁物 が おいしい♡ よね♪♫٩(●˙▿˙●)۶

連日 お鍋 が 空いたら 次 を 作ってたら 写真 が 貯まって きてたので 上げておく♪♫٩( ᐛ )و


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ベーコン ソーセージ キャベツ 玉ねぎ 大根 人参 シメジ 入り ポトフ♡

オリーブオイル で 炒めて 塩 コショウ コンソメ 昆布水 ローリエ クローブ バジル お醤油 少々。


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この日 は パスタ を 入れて ポトフ の スープパスタ で いただきましたヾ(♥ó㉨ò)ノ♡ こんもりε-(´∀`; )


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寒い日 は はふはふ スープパスタ が おいしいわ*:+(´▽`人)+:。

毎度 有り物 なので じゃがいも が なかったけど 大根 が なかなか コンソメ味 にも 合ーうー( ̄ー ̄)bグッ!


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お次 は わかりづらい けどε-(´∀`; ) クラムチャウダー です。

ベーコン キャベツ 玉ねぎ 大根 人参 あさりの水煮缶 干し貝柱スープ

ルー は 使わず オリーブオイル で 炒めて 薄力粉 入れて 水 スキムミルク で 煮込んで いるので 軽め♪♫


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だいたい 晩ごはん が 終わってから 夜な夜な 仕込む のですが できあがり 「 食べる? 」 と 聞くと

「 食べるー! 」 と 即答 だったので 晩晩ごはん に なることも 多しε-(´∀`; )


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半分 に 折った パスタ を 2人 で 1人分 ちょびっと レンチン 茹で して 入れている ようです( ̄ー ̄)ふふっ


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ブラックペッパー も 例のごとく どっちゃり! で クラムチャウダー って おいしいわ*:+(´▽`人)+:。


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ベーコン ソーセージ 大根 キャベツ 人参 玉ねぎ ズッキーニ トマト野菜ジュース の ミネストローネ♡

オリーブオイル で 具材 を 炒めて 塩 コショウ 水 トマト野菜ジュース ローリエ コンソメ で 煮込んで

隠し味 に お醤油 を 少々 で できあがり♪♫


スープ で 食べたり レンチン して 米化 した オートミール に かけたりして いただきました٩(●˙▿˙●)۶

もう これ 1回 食べた あとの 写真 だなー。 減っておるε-(´∀`; )


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豚肉 白菜 大根 人参 玉ねぎ 長ネギ しらたき 薄揚げ 入り 豚汁♡

ごま油 で 具材 を 炒めて 酒 昆布水 を 入れて 塩麹 醤油 で 煮て 味噌 で 味 を 調えます。


こんにゃく が なくて しらたき に したけど むしろ しらたき が 正解 なのでは? 食べやすかった♪♫

あって 困らない 豚汁 は うどん 入れたり カレーうどん に したり する 予定 が だいぶ なくなりε-(´∀`; )

夫 ひとり分 豚汁カレーうどん ( 昆布水 創味のつゆ カレー粉 追加! ) 作って 食べ終わり(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎


さて お次 は 何 を 作りましょう♪♫٩(●˙▿˙●)۶

大好き♡ お野菜 を たっぷり 食べられるし♪♫ 冬 の スープ は おいしい よね♡( ´艸`)

夫 ひとり でも 温めれば 食べられるし♪♫ 最近 レンチン 温玉 が 作れるらしい ので トッピング も 可!

スープ は あって 困らない ので せっせと 作るのです( ̄ー ̄)ふふっ




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テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ

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